辟谷让胃肠系统得到休息，保持年轻状态

什么是辟谷？辟谷，辟就是休；谷，就是指五谷杂粮。所以辟谷又叫休谷、休粮、绝粒。白居易在《仲夏斋戒月》中写道：“始知绝粒人，四体更轻便。 初能脱病患，久必成神仙。”辟谷就是让人从一日三餐中解放出来、空出一段时间。如此一番，对身体有哪些好处？

胃肠系统可以得到休息

俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。受这种传统观念的影响，大多数人都是一日三餐从不停歇。不管上一顿吃得有多饱，下一顿都是照吃不误。并且现代人的饮食习惯，大多时候都是囫囵吞枣，暴饮暴食。正确的吃法应该是少荤多素，每餐8分饱。可现实生活中却是大油多荤，一顿饭不吃到嗓子眼根本停不下来！

长时间不良的饮食方式，早已让胃肠系统不堪重负，正如一个人不分白天黑夜无休止的工作一样，时间一长就会被拖垮掉。辟谷截断了食物的来源，让胃肠系统可以得到休息，慢慢恢复元气。所以说，辟谷是对胃肠最好的修复。

清理优化血液系统

根据世界死亡协会的统计，每年全世界因疾病死亡的人数中，50%以上是由于心脑血管疾病。生活中经常提到的“三高”：高血压、高血脂、高血糖，无不是与血液有着密不可分的关系。来自饮食、水源、空气等诸多方面的因素，造成了身体毒素的层层累积，进而污染到血液。

在辟谷过程中，胃肠系统得以调整、清理。宿便、毒素得到清除。通过血液系统提起并输往全身的能量营养物质，得到提纯。血液循环，轻装前进，工作效率大大提高。血液质量得到细分和优化。

大脑得到松静休养

近些年来我们一直在向西方学习，做任何事情都讲究“效率”“快”，包括前几年都在提倡一个口号“更高”“更快”“更强”！高节奏，高效率，高压力的环境下，早已让大脑疲惫不堪。《黄帝内经》提出一个人要想健康，一定要“形劳智闲”，形体一定要动起来，精神得闲下来。生活中我们却恰恰相反，“智劳形闲”，像一根绷紧的橡皮筋，时间一长，能不出问题吗？

辟谷时因不需要操心工作，紧绷的弦便会慢慢放松下来。加上辟谷时的静坐、冥想，会让身体产生镇静作用，令心情更平和。加上排毒效应感觉懒洋洋，于是睡意增浓，大脑得到充分的休息。

可延长年轻态

讲年轻，就先从衰老讲起。衰老，英文翻译成Aging，是一种自然现象。衰老是任何生命过程的必然规律，固然可怕，无法抗拒，但却能够延缓。

经由辟谷 , 一种特殊修为的洗礼 , 使人脑子清明 , 生命力旺盛。一次辟谷 , 则可见脸上皱纹减少 , 雀斑变淡 , 脸色白净幼滑 , 双目有神。若多次辟谷 , 则可使全身皮肤细腻嫩白 , 脸色红润 , 消除皱纹和斑痕 , 保持及延长年轻态 , 有时光倒流五至十年之感。