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辟谷最早是一种道家的修行方法，看似神秘，其实知道原理后，其实道理很简单。
辟谷原意是避开五谷，就是我们日常说的主食，但并不是不吃不喝，而是可以喝水，甚至吃些干果和水果的。
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辟谷方法
1、断谷三天以上定为辟谷，不满 三天作为节食。
2、断谷3-7天为短期辟谷，8-14天为中期辟谷，15天以上为长期辟谷。
3、辟谷方法
（1）全辟：滴米不进、滴水不沾。
（2）近全辟：可饮少量水和蜂蜜、少量水果。
（3）半辟：除上述食物外，瓜果、花生仁、核桃、红枣、杏仁亦可适量进吃，以不感饿为止(对第一次辟谷或休弱者较为合适)。
（4）近半辟：在上述基础上，基本不吃熟食，但可吃些水果、蔬菜甚至稀饭和面条，也可吃一些素菜(对有心理负担和体质特别虚弱者较为合适)。
辟谷时间
1、因人而异，没有统一标准。短则一二天，长则可几十天甚至更长时间。
2、一般情况要三天以上，如五天、七天、十一天，亦可长至古人要求的二十一天为期。
3、第一次辟谷时间不必太长，以安全为上，自然为度。
辟谷的原理其实不复杂，只是通过自然的程序让身体恢复本身的修复模式。最重要的是保持清明的信念，居住环境也很重要，如果周围有大片的树林就很理想了。我的第一次就是在树林里进行的，后来回到城里有过几次尝试，感觉都没有第一次好。
还有很重要的一点就是辟谷之前要将体内的宿便排泄干净，以免引起自体中毒。一个很有效的办法就是早上刚起床喝两大杯温温的淡盐水。我试过很多次，都很有效。另外就是一定要做运动，才能保证肠胃蠕动，而不会引发粘连。人会饿死，就是因为肠道里面空了，粘在了一起，气机不通就没命了。由于平台限制，无法发送辟谷全套视频，加老师微信：18084038065,邀请免费进群学习，赠送全套学习视频
